Vorspeisen

Blattsalate an italienischer oder französischer Sauce nach unserem Hausrezept
7.50

Bunter Salatteller
9.50 / 15.50

Nüsslisalat mit Ei und Croutons
11.50

Winterlicher Blattsalat mit Apfel und Nüssen an Orangendressing
11.50

Amigne-Schaumsuppe mit knusprigem Speck
9.50

Tagessuppe
6.50

«Öppis Chliises»

Getoastetes Paillassesandwich nach Wahl mit Schinken, Käse oder Salami
7.50

Würziger Wurstsalat, „eifach“ oder garniert mit knackigen Salaten
9.50 / 16.50

Zvieriteller mit Rohschinken, Bündnerfleisch, Salami und Käse
22.50

Frische und gereifte Käse aus der Region
13.– / 19.50

Knoblauchbrot
6.–

Vegetarisch

Feuriges rotes Gemüsecurry mit Basmatireis
22.50

Bunter Gemüserisotto mit Dörrtomatenöl
19.50

Klassiker

Wienerschnitzel mit Tomatentaglierini
29.–

Schweins-Cordon Bleu mit Pommes Frites
27.–

Kalbs-Cordon Bleu mit Pommes Frites
36.–

Schweinssteak mit Pilzrahmsauce, Pappardelle und Gemüse
26.–

Entrecôte mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Gemüse
34.–

Züri-Geschnetzeltes mit knuspriger Rösti
34.–

Im Trend

Clubsandwich mit Pouletbrust, Tomaten, Eiern, Speck, serviert mit buntem Blattsalat
19.50

Rindstatar pikant abgeschmeckt und mit Toastbrot serviert
19.50 / 29.50

Tatar von weissem Thunfisch* mit winterlichem Salatbukett
19.50 / 29.50

Zart geschmorte Kalbshaxe mit Parmesanrisotto und Catalonia-Sprossen
32.–

Schottischer Lachs an süss-saurer Sauce mit schwarzem Venerereis und Broccoli
36.–

Bunter Gemüserisotto mit Eden Black Tiger Krevetten*
36.–

*mit MSC-Label für nachhaltige Fischerei